三门峡职业技术学院位于三门峡市,是教育部批准成立的一所公办全日制高等专科院校,是河南省同类院校中办学历史最长、获得高职教育资格最早的院校之一。

学校办学历史可追溯到1946年河南省立陕县师范学校;1999年三门峡工学院、三门峡广播电视大学、豫西师范学校合并组建三门峡职业技术学院。[1]2017年,学院入选河南省国家级优质高等职业院校建设项目。2015年,三门峡市政府和河南科技大学合作,依托学校教育资源成立了河南科技大学应用工程学院。

据2020年8月学校官网显示,学校占地1400亩,校舍建筑38万㎡;教学科研仪器设备总值10323.92万元;馆藏图书100万余册;设有11个教学系(部)、56个专科专业(含方向);有教师900余人、各类在校生25000余人(其中全日制在校生19000余人,成人电大在校生6000余人)。