这次来做香蕉燕麦饼乾
材料有
香蕉2根
大燕麦片
蜂蜜
椰枣
南瓜子
坚果
蜂蜜
肉桂粉
盐少许
记得预热180度10分钟
因为打开烤箱放入饼乾会降温
所以预热高一点
放入饼乾后再调低
烤箱170度大约15-20分钟(每台烤箱热度大小不一,饼乾的厚薄大小也不一样,要注意是否烤过头喔)
我的饼乾直径大约7-8公分
厚度大约0.5公分
刚烤好的饼乾是外硬内软的
因为我没有加麵粉,蛋,奶油等等的材料
之后放冰箱冷藏
整个口感就是软软的
当然坚果跟南瓜子也不会很脆的喔
香蕉燕麦饼
网友评论：我喜欢尝试自己动手做
祝你 做成功
很吃又健康的食物~
看起来有点像是杏仁瓦片的型态，
以前有吃过南瓜子瓦片，也是相当美味，
不过换成燕麦的话应该会更健康一点
江玮伦 发表于 2019-4-19 20:08
看起来有点像是杏仁瓦片的型态，
以前有吃过南瓜子瓦片，也是相当美味，
不过换成燕麦的话应该会更健康一点 ...
这是无糖无油无蛋无麵粉的燕麦饼
是软Q的口感
跟杏仁瓦片酥脆的口感完全不一样喔
wu0931530 发表于 2019-4-19 10:30
我喜欢尝试自己动手做
祝你 做成功
很吃又健康的食物~
谢谢你喔
这饼乾应该算半成功而已
口味有点过甜
蜂蜜放太多了
uniqlolo 发表于 2019-4-20 10:59
谢谢你喔
这饼乾应该算半成功而已
口味有点过甜
再多做几次，熟能生巧，自然到时候就能以最美好的丰姿展示于众人眼中。DIY饼乾自己作最营养，最健康了。认真的男人和女人都是最美的。祝福阁下的作品早日能更上一层楼，到时如反映良好，甚至还可以贩卖呢！期待可以上市的饼乾，老纳可以帮阁下试吃的，不过话讲在前头，万一吃成怎样，阁下要负责任的。
自己动手做饼乾吃起来较健康也较安心，不会有什幺奇奇怪怪的添加物。
