史密斯热水器即时加热是每次开机时，自动检测实际温度，如果低于设定温度，就开始加热。达到设定温度后，进入保温状态。等实际温度降低到控制器预设加热值时，再次启动加热。即时加热的作用：当实际温度低于设定值但高于控制器预设加热值，按下“即时加热”，热水器立即开始加热，直至实际温度达到设定温度。
1998年美国A.O.史密斯公司在中国南京独资成立艾欧史密斯（中国）热水器有限公司，至今总投资额已达8010万美元。在中国加入WTO当日，A.O.史密斯公司宣布增加在华投资，成为2002年由国家外经贸部批准增资的第一家外商独资企业。 2005年在中国成立了全球工程研发中心，该中心为中国及全球市场的产品研发、技术应用及工程技术服务提供支持。2011年A.O.史密斯增资5亿元，在南京打造业内首个低碳节能热水器研发/生产基地。据了解，新热水器生产基地落成后，将使得A.O.史密斯中国公司的生产规模再次翻番，进一步巩固其在热水器行业创新、节能、环保的领先地位。
