蘑菇、海鲜、蔬菜、蛋白质食品和豆类不适合荨麻疹患者。荨麻疹主要由过敏机制引起。当患者接触或食用食物时，可能会导致荨麻疹。当患者出现荨麻疹时，应该及时去医院，并在将来明确过敏原病因治疗。
荨麻疹五种食物不能吃
1、菌菇类。蘑菇、香菇等食用菌菇类食物不适合荨麻疹患者食用。荨麻疹患者如果过多食用菌菇类食物，就有可能出现头晕、眩晕等症状，还有可能诱发或者加深皮肤损害程度。
2、海鲜。皮肤敏感的荨麻疹患者不适合食用海鲜，比如黄鱼、海蟹、海虾等食物，这类食物容易诱发荨麻疹并且引起皮肤疾病。
3、菠菜、竹笋。菠菜和竹笋等食物会诱发荨麻疹患者的皮肤出现皮肤溃疡，因此荨麻疹患者在日常生活中要避免食用此类蔬菜。
4、鸡蛋。鸡蛋中含有丰富的蛋白质，但是部分荨麻疹患者对于蛋白质过敏，因此当食用鸡蛋等蛋白质含量高的食物以后，就会诱发荨麻疹的出现。
5、大豆。大豆、豆浆等食物也会导致荨麻疹等过敏现象，不过豆类食物导致的荨麻疹比较少见。如果患者在食用豆类以后出现了荨麻疹，那么就要及时前往医院进行过敏原检查。
很多患者的疾病是因为过敏所致，要彻底解决问题最好是找到过敏原，除了忌口上面的食物之外，患者在发病期间还应避免吃粗糙、难消化的食物，如炸鸡、煎鱼、炸薯条等，含纤维素多的蔬菜也要少吃。患者可以多吃冬瓜，冬瓜有清热解毒的功效，还有就是可以薏苡仁，患者多吃也可以可清热祛湿，对疾病的治疗很有帮助。
