小编相信大家对于南瓜的功效和作用还不是特别了解。南瓜具有补中益气,益心敛肺的功效。下面文章就为大家详细介绍一下南瓜的功效和作用。

南瓜的功效与作用和用法

1、南瓜黄芪粥

材料:黄芪粉6克,南瓜、粳米各30克、饴糖2匙。

做法:将南瓜切成丁,与粳米同煮粥,粥将熟时,拌入黄芪粉,加饴糖,稍煮即可。

用法:每天1-2次,温热食。

功效:养气安胎。

作用:适用于先兆流产。

2、南瓜赤豆散

材料:赤小豆100克、生姜30克、南瓜200克。

做法:上三味共炒干,研末,每日服3次,每次服30克,以红糖水送服。

功效:养血止痛。

3、麦冬蒸南瓜条

材料:麦冬20克、南瓜500克、料酒IO毫升、鸡精2克、生姜5克、盐3克、鸡油25克、葱10克、味精2克。

做法:

1、将麦冬去内梗洗净,南瓜去皮,切条,生姜切片,葱切段。

2、将南瓜条放在盆内,加入料酒、生姜、葱、盐、味精、鸡精、麦冬拌匀,入味30分钟。

3、将麦冬、南瓜放人蒸盘内,人蒸笼内武火蒸25分钟即可。

功效:清心除烦、养阴润肺、益胃生津。

作用:适用干肺燥干咳、吐血、咯血、肺痨、虚劳烦热、热病伤津、便秘等症。

4、南瓜姜麦芽汁

材料:南瓜5个,麦芽1.5千克、鲜姜汁60克。

做法:将南瓜去子后切块,放入锅内加水煮极烂为粥,用纱布绞取汁,再将汁煮剩一半,放人姜汁、麦芽,用微火熬成膏。

用法:每晚服150克,重患者分早、晚服用。

功效:治多年哮喘,入冬哮喘加重。

5、南瓜红花汤

材料:红花5克、南瓜蒂1枚,红糖32克。

做法:前2味药先煎2次,除渣,加入红糖熔化,于经前分2天服用。

功效:治痛经。

南瓜的副作用、禁忌、注意事项

患气滞湿阻之病忌服南瓜;凡时病疳疟,疸痢胀满,脚气痞闷,产后痧痘,皆忌南瓜。