小编相信大家对于金橘的皮是否可以食用还不是很了解。金橘具有美容养颜,提高抵抗力的功效。下面文章就为大家详细介绍了金橘的皮是否可以食用,以及金橘带皮吃的功效。

金桔可以带皮吃吗

可以带皮吃。 吃金桔的时候,直接连皮带果肉一起放入嘴中嚼食即可,不需要将金桔的皮去掉,一方面是因为金桔的皮不像其它的柑橘类水果,它的皮与果肉是紧密联系在一起的,不好去除;另一方面是因为金桔的80%的维生素C都在皮上,营养价值较果肉更高;除此之外,金桔连皮一起吃口感也会更加香甜,因此金桔是可以带皮一起吃的。

金桔带皮吃有什么好处

1.开胃促消化

金桔皮中含有丰富的芳香油成分,人体食用后可以起到开胃生津的作用,并且其中还富含丰富的纤维素成分,可以促进肠胃蠕动,刺激胃酸分泌,帮助消化食物,对于消化不良、食欲不振、便秘等患者来说有一定的好处。

2.止咳防感冒

金桔皮具有理气、止咳、化痰的作用,对于风寒感冒引起的咳嗽、咳痰症状有一定的改善作用;并且其中含有丰富的维生素,经常食用可以提高人体的免疫功能,减少患感冒的几率。

3.美容养颜

金桔的80%维生素C都在金桔皮中,而维生素C可以促进人体的新陈代谢,减少肌肤的色素沉着,使肌肤光滑细嫩,因此金桔皮具有一定的美容养颜的功效。