带鱼作为中药来用的话是有一定的用量的,带鱼的日常用法是内服,鱼肉煎汤或炖服,150到250g;或蒸食其油;或烧存性研末。外用,鱼鳞适量,敷患处。所以大家在服用的时候要注意用量。
带鱼的用法用量
日常用法:内服,鱼肉煎汤或炖服,150~250g;或蒸食其油;或烧存性研末。外用,鱼鳞适量,敷患处。
带鱼的功效与作用
补虚,解毒,止血,养肝。
主治病后体虚,疮疖痈肿,外伤出血,产后乳汁不足。
1、保护心脑血管系统
带鱼含镁元素丰富,对心脑血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心脑血管疾病;带鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,还具有降低胆固醇的作用。
2、抗癌
带鱼全身的鱗和银白色油脂中含有一种抗癌成分,有益于辅助治疗白血病、胃癌、淋巴瘤等疾病;带鱼鱗中的不饱和脂肪酸还有防治高血压、冠心病的作用,所以食用带鱼时不用刮鳞,或将刮下的鱗收集起来,晾干后单独煎汤食用,既可保肝,又能抗癌。
带鱼介绍
带鱼
daiyu
别名:带柳、刀鱼、牙带鱼、裙带鱼、海刀鱼、鳞刀鱼
性味:味甘,性平。
归经:归胃经。
带鱼的禁忌
1、多食发疥。
2、皮肤病或皮肤过敏者不宜食用。
带鱼成分及现代药理研究
带鱼又叫牙带鱼、白带鱼、裙带鱼、鳞刀鱼,我国北方则称刀鱼,主要产地在东海舟山。带鱼肉肥嫩而味美,深受人们喜爱。中医学认为,带鱼味甘、性温,具有养肝止血的疗效。
带鱼药用部位
为带鱼种动物带鱼的肉。
带鱼选购保存
选购
带鱼以身体宽厚,眼睛明亮,皮色洁白并有银粉色鱼鳞的为佳。
新鲜带鱼为银灰色,且有光泽;但有些带鱼却在银白光泽上附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼,当保管不好时,鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化,使鱼体表面产生黄色。买带鱼时,尽量不要买表面带黄色的,如果买了,要及时食用,否则鱼会很快腐烂发臭。
储存
将带鱼洗净切成段,装在袋子里放进冰箱冷冻室,放10天左右没问题。吃时拿出来放冷水中解冻即可。