茶叶介绍

庐山云雾茶是庐山的地方特产之一,由于长年受庐山流泉飞瀑的浸润,形成了独特的味醇、色秀、香馨、液清的醇香品质,更因其六绝条索清壮、青翠多毫、汤色明亮、叶好匀齐、香郁持久、醇厚味甘而著称于世,被评为绿茶中的精品,更有诗赞曰:庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法。庐山云雾茶始产于汉代,最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将其改造为家生茶,曾有闻林茶之称,现已有1000多年的栽种历史,宋代列为贡茶,是中国十大名茶之一。

茶叶功效

1.抗菌杀菌:庐山云雾茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,有助于保护消化道,能够防止消化道肿瘤发生。

2.保护口腔健康:庐山云雾茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,所含有的氟和儿茶素还可抑制生龋菌生长,减少牙菌斑及预防牙周炎的发生。

3.瘦身减肥:庐山云雾茶中含有茶碱以及咖啡碱,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酰甘油解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

贮藏

选择铁罐、米缸、陶瓷罐等,铺上生石灰或硅胶,将茶叶干燥后用纸包住,扎紧细绳后一层层地放入,最后密封即可。待生石灰吸潮风化则更换,一般每隔1~2个月更换1次,若用硅胶,则待硅胶吸水变色后,烘干后再继续放入使用。