鹧鸪又名中华鹧鸪,是鸟类的一种,体形似鸡而比鸡小,是南方较为食用的一种山珍野味,因其营养价值高,所以具有很高的养殖价值,在养殖鹧鸪之前先来了解一下鹧鸪的生活习性吧。

  鹧鸪有什么生活习性

  鹧鸪喜欢单独或成对在干燥的褐露岩坡上活动,清晨和黄昏常下到山谷间觅食,晚上则在草丛或灌丛中过夜,无固定栖息地,每晚都变换栖居位置。飞行快速,常做直线飞行,受惊后多飞往高处。奔跑快速,飞翔力亦强,常作直线短距离飞行,受惊时即飞向高处,隐蔽在灌丛深处,不易发现。

  鹧鸪的鸣声响亮,春天繁殖季节鸣声频繁。在黎明时,雄鸟栖止在较高的山岩或树桩上高声鸣叫。一鸟高鸣,若干雄鸟从不同方向的山顶上响应,此起彼伏。鸣声略似“行不得也哥哥”。雄鸟好斗,一般认为“一山头一鹧鸪,越界必斗”。猎人常以雌鸟作诱子,关闭在有活门的鸟笼中,放在山林中以诱捕雄鸟。

  鹧鸪是杂食性鸟类,嗜食蚱蜢、蚂蚁及其他昆虫,同时亦食野生果实、杂草种子和植物嫩芽。秋收后,常到耕田内啄食遗落的谷粒,或偷食黄粟、甘薯、半夏等。也食果肉、草籽和稻粒,还有蟋蟀和其他昆虫。

  鹧鸪的养殖前景怎么样

  1、鹧鸪功效作用多:鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,其肉的蛋白质含量高达30%,属禽类中最高水平,是历代帝王的营养药膳食品。鹧鸪小巧,骨细肉厚,肌肉鲜嫩,既味美清香,又含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量元素,是高级补品,尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸,每100克鹧鸪肉含量为27.38毫克。

  2、鸪鹧饲养难度小:鸪鹧的适应能力强,全国各地都能养殖,并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。

  3、鸪鹧消费数量大:上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右。

  鹧鸪的养殖注意事项有哪些

  1、自配料每千克1.9~2元,活体饲料充足,为鹧鸪提供速生快长的物质条件。

  2、繁殖与饲养技术过关,商品肉鹧鸪80天平均体重0.5千克以上。

  3、尽量减少销售中间环节,尽可能直接向饭店或鹧鸪深加工厂家销售,若是卖给鹧鸪贩子,利润要减少1/3~1/2。