鱼与熊掌不可得兼”,出自孟子的《鱼我所欲也》。原文:“鱼,我所欲也,熊掌亦我所欲也;二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。

意思是” 鱼是我喜欢吃的,熊掌也是我喜欢吃的;如果不能都吃,那么我舍弃鱼选择吃熊掌好了“。本意不是说二者必然不可兼得,而是强调当如果不能兼得的时候,我们应当如何取舍。
不过现在熊属于保护动物,严格来说,吃熊掌是违法,甚至是犯罪的。我国法律乃至联合国法律都有严厉禁止。熊属于国家一级保护的哺乳动物,严禁猎杀食用。