中国十大重口味小吃,中国的小吃绝对是世界上独一无二的,不仅好吃而且种类繁多,到了一处地方如果不吃当地的小吃就算是白来了,今天生活日记网小编就给大家介绍介绍特别一点的小吃,中国十大重口味小吃,烤鸡屁股、鸡蛋胎、烤蝼蛄、烤猪眼睛炸蝎子等等,下面让我们一起去看看吧。
中国十大重口味小吃:烤鸡屁股烤鸡屁股,老百姓中曾流传“宁舍金山不舍鸡尖”的说法,烤鸡屁股的作法和烤鸡腿作法类似,可以撒上胡椒盐口感极佳。
中国十大重口味小吃:烤猪眼睛烤猪眼睛,嚼在嘴里有一种韧性,很香有嚼头,爆浆的那一瞬间太爽。
中国十大重口味小吃:烤蝼蛄烤蝼蛄,蝼蛄农村叫它土狗子,是一种啃食植物根茎的害虫。蝼蛄有利尿,消肿,解毒的功效,对慢性肾炎和尿毒症等也具有很大效果。内服消水肿,外用可治脓肿疮毒。
中国十大重口味小吃:海肠子海肠子,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。海肠不光长得像裸体海参,其营养价值比起海参也不逊色。海肠子配以头茬韭菜炒制的“韭菜海肠”是胶东名菜。“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠子还可调成水饺馅、包子馅等。
中国十大重口味小吃:炸蝎子炸蝎子,很多朋友一定多多少少的吃过其它炸昆虫
,但炸蝎子相比很少有人敢尝试。子具有很高的药用价值,蝎子是传统的名贵中药,市场价七八百元一斤,做成全蝎价格一斤要上千元。做成菜肴上了饭店的饭桌,也就不是一般人享受得起的了。
中国十大重口味小吃:牛瘪牛瘪,黔西南人们喜欢的的特色美味。是在宰杀牛羊时,将其胃里未消化的草料取出并过滤出的汁液。并用这黄绿色的汁液来烹煮火锅或其它菜肴。
中国十大重口味小吃:沙虫沙虫,又叫海人参形状很像一根肠子,呈长筒形,虽没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、鱼翅所不及。
中国十大重口味小吃:禾虫禾虫又被称为水中的“冬虫夏草”,市场价格高达400元一公斤。禾虫营养价值非常高,焗、煎、炒、蒸、煮等做法样样皆可,味道鲜美香甜是上好的滋补食材。
中国十大重口味小吃:鸡蛋胎鸡蛋胎又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等,福建称鸡蛋胎 江浙一带又称喜蛋,是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响,导致鸡胚发育停止,死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。
中国十大重口味小吃:童子蛋浙江东阳小吃童子蛋,新鲜的男童尿和将洗干净的鸡蛋放入大锅中,煮上一天一夜而成。具有养阴、健脾、补肺等作用,且补而
燥,常吃能去病延年,外用可以解毒疗疮 。