“佛跳墙”,既“坛烧八宝”也叫做“福寿全”,闽菜的代表之一,它始创于清朝初年,它的诞生地就是福建省福州市的“聚春园酒楼”。
在刘强东事件中,一些网友把“仙人跳”当成了“佛跳墙”,于是佛跳墙便有了另外一层意思。
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