山慈菇的有毒吗?山慈姑是一种药食两用的健康食材，不过也有一定的毒性，所以在食用的过程中一定不要过量。下面我们简单的了解下山慈菇的毒性，希望能帮到有需要的朋友。
山慈菇的有毒吗
有的。
山慈菇的毒性
山慈菇的毒性是比较小的，山慈菇具有清热解毒，消痈散结等功效，常用于痈肿疔毒，瘰疬痰核，蛇虫咬伤，瘸瘕痞块。
山慈姑的食用方法
1、山慈菇蜜
山慈姑可以和蜂蜜搭配在一起吃，在需要的时候可以准备五克山慈姑，把它放到锅中加清水煎制，在快要建好的时候加入一勺蜂蜜调匀，然后取出直接服用，这种食用方法能解毒化痰也能消肿散结，它最适合那些患有痛风的人群食用。
2、山慈姑茶
山慈姑还可以用来泡茶喝，在人们需要时，可以取二克干燥或者山慈姑，加入三克绿茶，一起放到杯子中，用沸水冲泡，也可以把山慈姑一克和淡菜三克以及绿茶三克，搭配在一起用沸水冲泡后饮用。这些用山慈菇泡出的中药养生茶，能清热解毒，也能消炎杀菌，它对人类的慢性咽炎和口臭，以及口舌生疮都有一定缓解作用。
